Грибы, разлагающие полиуретан, могут быть употреблены в пищу
24 дек 2014 15:00 #3522
от ICT
ICT создал тему: Грибы, разлагающие полиуретан, могут быть употреблены в пищу
Global Look Press
По данным ученых, в Мировом океане находится более 250 тысяч тонн пластиковых отходов, утилизация которых представляет серьезную проблему, над решением которой работают многие исследователи. Австрийский дизайнер Катарина Унгер совместно с учеными из Утрехтского университета разработала систему, которая, позволяет превращать пластик в съедобные грибы, пишет журнал
"Популярная механика"
. Настольная система, созданная Унгер и ее коллегами, представляет собой фабрику для выращивания двух видов грибов (Schizophyllum commune и Pleurotus ostreatus), которые способны перерабатывать полиуретан и при этом могут быть употреблены в пищу. Для преобразования пластмассы в пищевой продукт ее помещают в камеру, где ультрафиолетовое излучение стерилизует материал и запускает процесс деградации. Затем пластик помещают в капсулу, изготовленную из агара, добавляют в нее грибницу, и пластмасса превращается пушистую грибную массу. В настоящее время процесс переработки пластика в грибнице занимает несколько месяцев, но исследователи работают над ускорением процесса за счет оптимизации условий роста. Отмечается также, что с помощью пищевых добавок в агар грибам можно придать различный вкус. По словам самой Унгер, грибы имеют нейтральный вкус.
The Wired
, впрочем, отмечает, что исследовательница пробовала эти грибы на свой страх и риск, и ученым еще предстоит убедиться в безопасности употребления данного продукта в пищу. Издание также указывает на тот факт, что разработка вряд ли найдет массовое применение.
Ссылка на источник
Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.
Похожие статьи
Тема | Релевантность | Дата |
---|---|---|
Когда одни не могут, а другие не хотят: как быть с "железом" в ситуации импортозамещения и чем могут помочь облака | 12.26 | Четверг, 16 мая 2024 |
Смартфоны будущего могут быть… летающими | 10.64 | Среда, 17 декабря 2014 |
Какими могут быть новые Moto 360 | 10.64 | Вторник, 25 августа 2015 |
Rutracker.org и pleer.com могут быть заблокированы в России | 10.53 | Четверг, 24 сентября 2015 |
В России могут быть ужесточены наказания за киберпреступления | 10.53 | Понедельник, 07 ноября 2016 |
Сроки получения радиочастот могут быть сокращены | 10.53 | Среда, 07 декабря 2016 |
Штрафы за недобросовестную рекламу могут быть увеличены | 10.53 | Среда, 21 декабря 2016 |
Непопулярные сайты госорганов могут быть закрыты | 10.53 | Пятница, 22 декабря 2017 |
Тарифы на роуминг в ЕАЭС могут быть снижены | 10.53 | Понедельник, 25 ноября 2019 |
Сайты Rutracker и Flibusta могут быть заблокированы навсегда | 10.42 | Понедельник, 06 июля 2015 |